冷凍干燥機廣泛用在醫學、制藥、生物研究、化工和食品等領域。經冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復到凍干前狀態并保持原有生化特性。
 

　　冷凍干燥機的清理工作對風冷冷凝器的制冷系統需要定期清潔散熱片以去除灰塵和污垢。可使用帶有噴嘴刷的，注意不要損壞或彎曲散熱片。內腔和擱板表面必須保持清潔。每次運行后須對其進行清潔，確保清除溢出的產品、瓶塞和碎玻璃。對熱電偶導線和插孔應格外小心。預防性維護計劃有助于確保所有定期維護項目都按照建議的時間表進行，這將有助于保持冷凍干燥機的高性能運行。
 

　　在每個循環開始前確認設備清潔是一個很好的練習，特別是當實驗室環境中有許多用戶時，不銹鋼表面可以用大部分酒精安全地清洗，但是在透明的丙烯酸門周圍應該小心，因為一些清洗溶劑會腐蝕和開裂這種門。在產品中使用有機溶劑的情況下，在循環后必須格外小心，以防止熔化的冷凝物停留在冷凝器門上。
 

　　采取適當措施清除冷凝水。如果在該過程中酸被凍干，則需要通過向腔室中噴酒PH緩沖液來進行中和步驟。